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　つけめんと言えば、どろりとした濃厚なスープにチャーシューや味玉が乗り、そこに小麦の香り高い極太麺を突っ込んでずるずるすするスタイルを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。 　この濃厚と極太のコラ ...